Ki jan yo kontwole tanperati lwil oliv nan liy pwodiksyon manje lwazi
Koulye a, itilize nan liy pwodiksyon manje amizman nan mache a se pi plis ak plis vaste. Ki jan yo kontwole tanperati lwil oliv nan liy pwodiksyon manje goute lè fri manje ak liy pwodiksyon manje goute? Xiaobian sa yo di ou.
Liy pwodiksyon manje lwazi manje fri pa ta dwe sèlman estrikteman atrab chalè a, tanperati lwil oliv, tan fri ak lòt faktè, yo ta dwe tou peye atansyon sou pwodwi a matyè premyè, gwosè varyete, epesè, gwosè zòn chalè ak lòt faktè. Si tanperati lwil oliv la twò wo, li pral fè sifas la nan pwodwi a byen vit boule ak dekolore, men enteryè a pa mi; Si tanperati lwil la twò ba, pwosesis la fri pa sèlman konsome lwil oliv, men tou pwolonje tan an fri. Li fasil pou kraze ak koulè a pa bon. Chalè a nan kèk pwodwi yo ta dwe ba ak Lè sa a, segondè, ak kèk bezwen yo dwe wo ak Lè sa a, ba, kidonk pwosesis operasyon an nan fri se pi detaye ak konplèks. Lè fri, lwil oliv la ta dwe kenbe pwòp, tankou dlo a nan lwil oliv la pa sou nèt la, pral gen bave ak fri fenomèn chodyè.
